萝卜饼
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作为南京的孩子都会吃过的小吃,那不仅是道没事,也是儿时的一个回忆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
萝卜洗净,去皮,擦丝
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步骤2/3
加少许盐把萝卜丝的水份杀出
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最后一步
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把水挤干,加入适量面粉,把萝卜丝抓匀,加入之前挤出的萝卜水,葱花,鸡精,白胡椒粉,调成糊,下锅煎制
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-14
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