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开洋粉丝娃娃菜

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墨玲儿
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
娃娃菜 两棵
、
粉丝 适量
、
皮蛋 一个
、
开洋(干虾仁) 一小把
、
太太乐鸡汁 一匙
、
盐 少许
、
蒜 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 虾仁和鸡汁已经有了咸度和鲜度，所以盐和味精基本上是不需要的。2. 粉丝预加工时不要煮的太软，这样到吃的时候口感刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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