老表土鸡汤
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步骤1/6
土鸡洗净,控水;
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步骤2/6
入开水锅中焯2分钟,捞出;
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步骤3/6
另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开;
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步骤4/6
转小火炖一小时,捞出葱姜弃之;
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步骤5/6
添加冲洗干净的大枣和枸杞,小火继续炖30分钟;
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最后一步
起锅前调入适量盐即可。
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发布于 2014-10-14
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