鸡米芽菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡脯肉
300g
、
青二斤条
3个
、
红美人椒
3个
、
宜宾芽菜
200g
、
姜,蒜
50g
烹饪步骤
-
步骤1/4
将鸡脯肉改刀成米粒状,青红椒也改刀成粒,葱切成葱花,姜蒜剁成粒
-
步骤2/4
将鸡脯肉码味~川盐,胡椒,料酒,搅拌均匀后,加少许生粉,搅拌均匀待用!
-
步骤3/4
净锅入油,烧至3成油温,下入鸡脯肉,滑至散籽,捞沥待用!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-14
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