红酒梨片
洗了个梨，好硬呀。刚好还有生日那天开的红酒，索性浪费，不如利用一下嘛。很简单，很好吃。
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步骤1/5
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一只大梨，去皮，去籽。切片，更好的入味。
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步骤2/5
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用了一瓶的五分之三，大概400ml。入锅后，红酒盖过梨片即可。
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步骤3/5
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放入糖，按个人喜好添加。大火煮开，转中小火。半个小时足够煮好。装盘，待冷却，冷藏味道更好。我喜欢吃甜食，糖就放的比较多。
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步骤4/5
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我对酒类过敏，但是煮过的红酒做饮料真心不错。好吃好喝。
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最后一步
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上一张是在冰箱里拿出来后，我把红酒也倒入梨片的碗里，一起放冰箱的 。这张是刚煮好的样子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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