鱼籽酱肉酿香菇
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香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉~鱼籽酱肉酿香菇是一道营养鲜美菜肴,色泽悦目,美味飘香~令人垂涎欲滴~
食材清单
加入采购清单
五花肉末
150克
、
水发香菇
8只
、
包菜
2大瓣
、
鱼籽酱
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
香油
适量
、
料酒
适量
、
姜末
适量
、
糖
适量
、
黑胡椒
适量
、
蛋清
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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将香茹剪去茎,用清水洗净后沥干水份待用
-
步骤2/9
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五花肉洗干净沥干水剁成肉末,放上姜末加入蛋清,盐,砂糖,生抽,淀粉和香油搅拌均匀
-
步骤3/9
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包菜洗净切丝,拌匀的肉末将香菇逐只酿满
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-10-13
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