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琥珀核桃，给宝贝的健脑小零食

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秋日nono

怀孕前几个月，妊娠反应很强烈，什么都吃不下，痛苦+痛哭，老公工作在外地，只每周末回家，结果怀孕后体重不升反降。有一个周一我上班去了，老公下午离开北京，晚上回到空荡荡的家里，心里更是空落落的，结果转眼发现一玻璃罐夹好的核桃，旁边一张小纸条“老婆辛苦你了，虽然我人不在你身边，但无时无刻不惦念你。”喉头有点哽咽，因为他是个从来不会浪漫的人，什么纪念日都需要我自己索要礼物的人。现在闺女已经3岁了，给她做琥珀核桃，一边夹核桃，一边回忆着往事。 李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。我们一起来做一道能让我们变聪明的核桃小零食吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
核桃 200g
、
白砂糖 50g
、
冰糖 80g
、
芝麻 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

油凉时就放入糖，用小火，不停翻炒，是防止把糖烧焦、变苦的一个窍门。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-13

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