蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法

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蔓越莓戚风纸杯蛋糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 90g

、

玉米油 25g

、

鸡蛋 3个

、

蔓越莓 40g

、

糖粉 40g

、

牛奶 70g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料大集合
步骤2/8 点击查看大图
蛋清蛋黄分离在蛋黄里加入玉米油牛奶搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
蛋清打发糖分三次加入蛋白中淀粉最后一次跟糖一起加入到蛋白中
步骤4/8 点击查看大图
打发的蛋白一半到入蛋黄液中上下翻至均匀
步骤5/8 点击查看大图
把搅拌均匀的蛋黄液倒入剩下的蛋白中上下翻至均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入小纸杯中上面放上喜欢的蔓越莓
步骤7/8 点击查看大图
1烤箱180度 20分钟看它慢慢发起来简直太美了
最后一步点击查看大图
然后就可以享用啦再配上一杯latte 美～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-13

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