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野山椒炒牛肉的做法

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野山椒炒牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

泡姜

、

泡姜

、

大蒜

、

泡红椒

、

野山椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉加老抽、盐、料酒、生粉、食用油搅拌均匀等二十分钟，配料切碎。
步骤2/4 点击查看大图
油热后，冷油至八分热倒配菜炒香。
步骤3/4 点击查看大图
倒牛肉变色开大火，加生抽料酒野山椒水各一勺。
最后一步点击查看大图
起锅~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-13

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