阿胶膏的做法
又要到冬天了,每年都会吃点阿胶, 我家的阿胶糕是以阿胶、红糖、红枣、黑芝麻、核桃仁、枸杞等为原料配制而成,方便可口,美味无需再熬! 入口带有淡淡清香,越嚼越香,美味爱不释口。
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步骤1/6
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取阿胶250克,砸碎.
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步骤2/6
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泡好的阿胶放入水中(隔水熬)边加热边搅拌,直到阿胶全部溶化大约30分钟。放入冰糖,直到冰糖溶化大约30分钟到40分钟。
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步骤3/6
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放入红枣、枸杞、核桃、黑芝麻,搅拌均匀,裹上阿胶20分钟关火。
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步骤4/6
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将盛器内铺上保鲜膜,把阿胶倒入盛器内凉凉放冷藏24小时即可。
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步骤5/6
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24小时以后取出切片,食用,早晚各一次,10克左右。(1片)有益健康又好吃。
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最后一步
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步骤虽多,做成后天天食用有益身体健康。如不想亲自烹调可以看左图微信:Liane1203联系。全手工阿胶膏安全又方便!欢迎大家咨询!
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发布于 2014-10-13
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