无油炸~排骨最过瘾的吃法
儿子最喜欢吃排骨。所以平时买猪骨的话,只会选择排骨。清蒸、红烧、煮汤……种种吃得有点腻味了~ 天气转凉~又是大块吃肉的节奏。平时很少炸东西给两个宝贝吃,因为太浪费油。炸完之后油多数浪费掉。炸多次的话又怕吃太多上火热气。自从买了空气炸锅之后,少了这顾虑。自然会多作尝试。
-
步骤1/5
点击查看大图
用到的材料有:肋排、香蒜炸粉、盐、耗油、黑胡椒粉、姜片
-
步骤2/5
点击查看大图
所有材料加入伴匀,给排骨按摩几分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
按摩好的排骨盖上保鲜膜,进冰箱冷藏最少2小时以上。中间取出翻面。
-
步骤4/5
点击查看大图
腌好进炸篮。160度20分钟,取出翻面。转到200度10分钟再取出翻面炸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅~颜色很正吧~香喷喷!
口感是有点韧带香脆的,尽管这样儿子带是啃了三条。如果想一家老少都能吃的话,可以先把排骨炖好。现裹点薄粉炸10来分钟就可以。这个炸出来的是外焦里嫩,符合更多人的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-13
无油炸排骨的其他做法
无油炸排骨的相关分类
无油炸排骨的相关推荐
-
猪三宝(猪大肠,猪小肠,猪肚)
40521人看过 -
酱牛肉
16666772人看过 -
羊肉冬瓜
64900人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18597966人看过 -
遵义烧羊肉,煮面吃粉超级香
129302人看过 -
烤全牛
17549人看过 -
烤全羊
64240人看过 -
焖牛腩筋
93102人看过 -
红烧羊肉(红烧羊腿、羊肉锅仔)
235939人看过 -
炸排骨
43554人看过 -
减肥必备!15分钟就能做好的番茄巴沙鱼,健康低脂超级美味
9571498人看过 -
番茄巴沙鱼煲
80757人看过