青椒沙茶肉

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把瘦肉洗净用油、酱油、沙茶酱、盐、姜剁碎腌制10分钟左右，青椒切越小越好。把青椒炒熟起来，把腌制好的肉炒变色(记住肉不要太熟老了。熟就可以)然后青椒倒进去翻炒两三分钟，即可装盘。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉个人而异

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青椒/红椒搭配

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沙茶酱一勺

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姜一片

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油少许

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酱油少许

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盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把瘦肉洗净用油、酱油、沙茶酱、盐、姜剁碎腌制10分钟左右，青椒切越小越好。把青椒炒熟起来，锅放油少许把腌制好的肉炒变色(记住肉不要太熟老了。熟就可以)然后青椒倒进去翻炒两三分钟，即可装盘。

小贴士

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发布于 2014-10-13

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