番茄疙瘩汤
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老家的念想
食材清单
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切墩(初级)
番茄一个,鸡蛋1个,小葱,大蒜
、
盐,白胡椒,糖
烹饪步骤
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步骤1/5
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成品
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步骤2/5
用开水烫一下番茄,把皮撕掉,切成块备用,
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步骤3/5
把大蒜切成末,小葱切碎备用!
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步骤4/5
把面粉到入深口的容器内,加适量的水,用劲搅拌,备用!
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最后一步
把大蒜炒香,倒入番茄,炒出汁,加水烧开,把面坨用筷子拨小块加入,疙瘩快熟了,加入蛋液,加入盐,白胡椒,糖,小葱,就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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