酱香猪蹄
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步骤1/7
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将买来的猪蹄剁成事宜吃的大小,洗净
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步骤2/7
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用姜葱料酒将猪蹄焯水
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步骤3/7
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葱姜大料香叶用油炸香
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步骤4/7
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用炸过的料油将猪蹄煸炒至表皮焦黄
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步骤5/7
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将猪蹄放入电压力锅将老抽生抽面酱冰糖一起放入锅中
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步骤6/7
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最后加入啤酒和适量的水,盖上后时间调整至45分钟
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最后一步
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成品出锅
清洗后用冷水先浸泡30分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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