炝拌爽口藕片
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俗话说,“荷莲一身宝,秋藕最补人。” 秋令时节正是鲜藕应市之时,而秋天天气干燥,吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜藕
1节
、
黄椒
半个
、
莴笋
1/3根
、
蒜
2瓣
、
干红辣椒
3只
、
花生
少量
、
花椒
少许
、
盐
适量
、
油
适量
、
白糖
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好所需材料,忘了蒜啦;我把花生放烤箱里烤了几分钟去皮香脆;
-
步骤2/8
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藕削皮洗净切小一点的片,放入白醋水中浸泡以免变黑;
-
步骤3/8
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黄椒切小片;莴笋去皮切小片;干辣椒切段;蒜切片;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-10-12
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