鲜虾冬瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
冬瓜去皮,洗净,切片蒜去皮,切片虾,洗净
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步骤2/4
锅内加少许油,油热,下蒜片,爆香,后下虾,翻炒,最后下冬瓜片,翻炒。
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步骤3/4
加水,水漫过食材即可。开大火,炖至汤变浓稠,加盐,关火。出锅前,加少许味精即可。
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最后一步
没有虾,用海米或虾皮也是一样的~汤的味道很鲜美~而且冬瓜本身热量就很低,加上这种做法很清淡,所以是减肥佳品哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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