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猪肉汤面的做法

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猪肉汤面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 150g

、

面条 2个

、

青菜随意

、

盐

、

生粉

、

酱油

、

蚝油

、

油

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
讲瘦肉切成细块，加油，生粉，酱油，蚝油，盐腌制10-20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
将少量青菜洗干净备用
步骤3/5 点击查看大图
蒜和姜丝也要准备好
步骤4/5
烧水煮面条，大约2分钟就可以捞上来，因为煮久面会湖，捞上来用篮子镉水装着。
最后一步
热锅放油，姜，蒜，加三碗水煮开放肉，青菜，盐，鸡精，等几分钟再次烧开，肉片即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-12

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