米糕
米糕,我们当地人俗称“米包子”。小时候就特别爱吃这个点心,但是妈妈工作忙很少做,现在终于有机会自己学着做,一次比一次做的口感更好,现在把它分享给大家。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好的大米和糯米,用水浸泡一个晚上。
-
步骤2/6
点击查看大图
用料理机将米打成米浆,打米浆的时候在料理机里加牛奶。
-
步骤3/6
点击查看大图
再依次放入面粉和发酵粉白糖,拌匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
装入磨具后撒上芝麻,枸杞,葡萄干。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸笼静置四十分钟,微微发酵,大火蒸二十分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
关火后再焖十分钟,才可揭盖。很美味很细滑还有一点点奶香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
米糕的其他做法
米糕的相关分类
米糕的相关推荐
-
大米发糕
45119人看过 -
小米南瓜蒸糕
48120人看过 -
奶香大米蒸糕
426707人看过 -
红枣蒸糕 8+宝宝辅食
15097人看过 -
大米发糕
135459人看过 -
蓝莓蒸糕
10451人看过 -
蝶豆花大米发糕
52926人看过 -
电饭煲【南瓜红枣发糕】
437884人看过 -
大米发糕
663858人看过 -
香香甜甜的小米红枣蒸糕
31370人看过 -
宝宝爱吃的软香南瓜蒸糕
6339人看过 -
营养均衡的大拌菜
34469人看过