土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将土豆煮熟或蒸熟
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步骤2/4
剥皮后压成土豆泥，然后搓成小饼，然后在水淀粉里裹一圈
-
步骤3/4
放油，没过半个土豆饼即可
-
最后一步
煎至两面金黄，盛入盘子，锅里留一点点油，再放入土豆饼，然后盐，鸡精，出锅前放入葱花，盛盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-11
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