牛奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛奶和糖放入器皿搅拌均匀。分次加入打散的鸡蛋,过滤2---3次,静置两三分钟。(烤箱预热170°五分钟)
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步骤2/3
把布丁液倒入适合烤箱的小器皿中,在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。
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最后一步
入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右。
小贴士
布丁液过滤后,布丁口感更加细腻柔滑。这里是一个的分量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
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