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牛奶布丁的做法

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牛奶布丁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 200g

、

鸡蛋一个

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛奶和糖放入器皿搅拌均匀。分次加入打散的鸡蛋，过滤2---3次，静置两三分钟。（烤箱预热170°五分钟）
步骤2/3
把布丁液倒入适合烤箱的小器皿中，在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。
最后一步
入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。

小贴士

布丁液过滤后，布丁口感更加细腻柔滑。这里是一个的分量哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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