烤箱版烤鱼
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步骤1/6
鱼清洗好进行腌制,盐,胡椒粉,生抽,姜片,玫然粉混合腌制一个钟入味。
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步骤2/6
洋葱一半烤盘垫底,把鱼沥干水分放上烤盘,加点油进行烤制,250度30分,看时间把鱼烤到焦黄为止。
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步骤3/6
做汤底,将好人家酱料放油锅上翻炒,加上开水烧开后倒起来待用。
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步骤4/6
将辣椒,洋葱,芹菜爆香。炒好放进另一个烤盘。
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步骤5/6
将烤好的鱼放在铺了洋葱辣椒芹菜的烤鱼盆上,把汤底倒进来撒上葱断。
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最后一步
把做好的烤鱼放上烤鱼炉继续烹煮,期间可以加点自己喜欢的素菜,我用的是酒精,很浪费,一餐饭下来要6个酒精棉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
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