家庭做法炒墨鱼仔
本来是想做鱿鱼的,可是去市场晚了卖完了只有用墨鱼代替了。
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步骤1/5
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准备好食材,墨鱼仔,青椒,西红柿,姜片
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步骤2/5
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把墨鱼仔放入水里灼一下,为了去腥,加几片姜片。知道成卷曲状态就算可以了,只需一分钟
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步骤3/5
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将姜片,蒜米。青椒西红柿一起倒入锅里煸炒,加入米酒,酱油炒香
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步骤4/5
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将灼好的墨鱼仔倒入里面一起煸炒,五分钟就可以起锅了,因为已经灼熟了,只需要入味就可以了
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最后一步
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一道家庭式做法的墨鱼,就这么完成了。
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发布于 2014-10-11
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