老友炒花甲螺
这道菜是广西南宁的口味,酸笋跟豆豉还有辣椒炒一起,味道特别香,估计北方人吃不习惯。
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步骤1/6
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准备好食材,蒜米,辣椒,豆豉,酸笋,花甲螺
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步骤2/6
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将辣椒蒜米豆豉先倒入锅里煸炒出香味
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步骤3/6
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其次倒入酸笋一起翻炒,然后放入白醋,酱油,耗油,白酒翻炒
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步骤4/6
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将花甲螺倒入一起翻炒
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步骤5/6
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知道花甲螺全部开壳就算完成了
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最后一步
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一道素有广西南宁口味的老友炒花甲螺就完成了。
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发布于 2014-10-11
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