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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿两个

、

香菇 3个

、

青椒适量

、

蒜姜辣椒

、

酱油

、

料酒

、

盐

、

冰糖 7块

烹饪步骤

步骤1/4
鸡腿洗净切块，放盆里，放料酒。酱油，一点盐腌制30分钟
步骤2/4
蒜姜切片香菇切片小长青椒切断备用红辣椒根据自己口味切适量
步骤3/4
热油放上冰糖等起泡下沉倒入验好的鸡腿肉翻炒肉变色后放入香菇熟之前放青辣椒放适量盐因为酱油就咸不爱吃汤就不用防水腌肉时候的料就会变成汤爱吃就放点水不会影响味道
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汤汁浓稠后成功。配米饭好吃。和饭馆卖的基本差不多很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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