火龙果慕斯
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步骤1/12
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火龙果榨汁备用
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步骤2/12
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吉利丁泡冷水中软化
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步骤3/12
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将软化的吉利丁与牛奶混合
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步骤4/12
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加入20g糖 打发淡奶油
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步骤5/12
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打发至出现纹路就可以了
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步骤6/12
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混合果汁牛奶和淡奶油
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步骤7/12
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6寸戚风蛋糕片修边至小于6寸一点点就行
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步骤8/12
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将蛋糕片铺于6寸活底模底部
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步骤9/12
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倒入一半慕斯液
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步骤10/12
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再放入一片戚风蛋糕片
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步骤11/12
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倒入剩下的慕斯液 并抹平表面 放入冰箱冷藏至凝固
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最后一步
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可以吃了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-11
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