韩国美味大酱汤
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
200g
、
西葫芦
1个小的
、
金针菇
适量
、
青椒
1个
、
洋葱
1个
、
葱
半根
、
哈蚬
10个左右
、
香菇
6朵
、
水豆腐
1块
、
土豆
1个
、
韩国大酱
3勺
、
韩国辣酱
2勺
、
咸盐
适量
、
淘米水
洗米水一盆
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将肉切小块,土豆切丁,洋葱不要切太小块,西葫芦切粗片,香菇切片,金针菇用手撕细。青椒切块,葱切碎
-
步骤2/4
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用洗过米的水的第二遍和第三遍留用,这样汤比较浓稠,放锅里煮开,
-
步骤3/4
点击查看大图
先放肉煮,并把锅里沫子撇干净。再放入土豆,煮五分钟,这样汤比较浓稠。再放入三勺韩国大酱,2勺韩国辣酱。最后放入所有切好的菜,搅合并加盐放鸡精最后洒葱花,关火即可。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-11
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