蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/4
将淡奶油 牛奶 炼乳 白砂糖放在锅里煮 把糖搅化即可关火
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步骤2/4
加热好的奶液放凉 分三次加入蛋液搅拌均匀
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步骤3/4
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冷冻的蛋挞皮提前半小时拿出软化 然后放入蛋挞液 装9分满就好 之后先预热烤箱3分钟左右上下火开到200度
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最后一步
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然后把蛋挞放进烤箱里上下220度 烤25分钟 在快剩下2-3分钟的时候从中间层移去上面一层在烤 把它烤出虎斑即可出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-11
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