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肉末蒸蛋

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笨丫

最早吃到这道菜，是朋友带的她婆婆做的，很好吃。后来也一直再琢磨怎么做，但是很少正式的拿来做成一道菜，大多是包饺子等剩下的肉馅儿来做下处理，做成蒸蛋，但是一直不是自己想要的。偶然有天是把肉末炒了一下再来蒸蛋，终于得到了想要的感觉。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
葱花 少许
、
鸡蛋 2枚
、
猪肉 适量
、
姜末 少许
、
味极鲜酱油 适量
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
香辣豆豉 少许
、
十三香 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-11

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