蜜汁叉烧肉
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步骤1/6
1.先把肉用水浸泡一个小时,去血水…
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步骤2/6
2.把去过血水的肉用刀背轻轻剁均匀…(这样肉烤好后不会难咬)
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步骤3/6
3.除蜂蜜外其他材料加入肉中,搅拌均匀,放入冰箱腌制24小时以上…
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步骤4/6
4.烤箱预热10分钟…把肉均匀刷上叉烧酱放入烤箱看20分钟后取出,翻转背面刷上叉烧酱再烤20分钟…
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步骤5/6
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5.把烤好的肉取出,刷上蜂蜜(双面)再烤10分钟…
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最后一步
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取出,放凉切片食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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