香菇酱
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步骤1/6
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把葱姜切碎
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步骤2/6
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香菇用开水罩一下，凉水浸泡挤干水分切丁，瘦肉切丁
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步骤3/6
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喜欢吃花生的亲可以加一些花生碎
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步骤4/6
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锅里放油可以多放一些，油八成热时把肉丁放进去炒到金黄色，把切好的香菇丁炒到没有水分，然后把葱姜碎倒进锅里搅匀，
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步骤5/6
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把六月香豆瓣酱倒进锅里，加一些味达美酱油和水，小伙熬制，出锅时放进花生碎均匀搅拌一下就完成了！
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最后一步
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放凉以后可以放到密封罐里，
我喜欢用泡发的干香菇，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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