香辣烤鸡腿
浏览 11451 · 收藏 40 · 学做 1
由于职业病的原因吧,总觉得外面的饮食不如家里自己做的卫生,总喜欢在家倒腾,家里也有人配合品尝,这折腾的心就蹦蹦跳跳。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
琵琶腿
2个(约250克)
、
不加碘盐
约1克
、
味精
比盐少
、
姜片
少许
、
香葱段
少许
、
酱油
少许
、
红油
2勺
、
青花椒
2勺
、
白糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冷冻鸡腿隔夜放冷藏室预解冻,图为解冻后
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡腿冲洗后,改刀(目的:后面腌制才能入味)。
-
步骤3/5
点击查看大图
依次加入盐,味精,糖,酱油,红油,青花椒,姜片,香葱段,然后搅拌均匀,腌制半小时。(喜欢辣的可以多加红油也可以放干辣椒段。也可以加入香叶,八角,桂皮等香料)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-10
换个做法
香辣烤鸡腿的其他做法
香辣烤鸡腿的相关分类
香辣烤鸡腿的相关推荐
-
伯爵蛋糕
26024人看过 -
家常烧猪脚
22572人看过 -
洛神酵素特饮
37170人看过 -
桂花糯米藕
7175人看过 -
洋葱鸡腿肉
29690人看过 -
自制辣椒酱
17782人看过 -
菜鸟食谱东北麻辣拌
17988人看过 -
沙姜肉酱薄底披萨
32820人看过 -
芹菜粉
18485人看过 -
红烧带鱼
4946人看过 -
上汤蒸斗鲳:大师分享就是不凡
20559人看过 -
番茄绘金针菇
9668人看过