红豆粽子
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步骤1/9
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红豆和糯米提前浸泡一夜。
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步骤2/9
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粽叶提前用水煮两分钟再洗干净。用剪刀剪掉粽叶的硬梗。
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步骤3/9
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卷成漏斗状。
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步骤4/9
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装入糯米和红豆,压实。
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步骤5/9
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转一下方向。
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步骤6/9
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按压住粽叶的边,将上面的粽叶盖过来。
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步骤7/9
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再将粽叶折过来。用手指按住。
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步骤8/9
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用线绑好。
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最后一步
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包好的粽子放电高压锅里面煮30分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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