轻松轻乳酪
浏览 13309 · 收藏 116 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
奶油奶酪加入淡奶油隔水拌匀后加入蛋黄和加入过筛的粉类,拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
蛋白液打至湿性发泡,很两次拌入奶酪糊中。
-
步骤3/4
点击查看大图
模具不用抹油撒粉,将拌好的芝士糊倒入模具中,轻震后入炉。
-
最后一步
点击查看大图
隔水浴法, 120℃,80分钟左右。轻乳酪烤好后,出炉趁热抹上果膏,烤1分钟左右即可出炉,冷藏待食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
换个做法
轻乳酪的其他做法
轻乳酪的相关分类
轻乳酪的相关推荐
-
盐焗鸡(酥香电饭煲、空气炸锅版)
94099人看过 -
【我家挑食宝宝的最爱!】家庭版小笼包,一口咬下幸福满满!
291159人看过 -
免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅
483445人看过 -
糖醋里脊
4975404人看过 -
自制米粉
434409人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
213107人看过 -
凉拌米粉
1532979人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32907372人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#京酱肉丝
166255人看过 -
杨枝甘露
9586人看过 -
孜然小土豆
19856人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物~味道赛螃蟹
4648555人看过