炸酱面
浏览 197308 · 收藏 5336 · 学做 68
面粉400克、清水160克、甜面酱、豆瓣酱、猪肉馅、糖、豆芽、黑木耳、胡萝卜和黄瓜适量、姜末、蒜末、葱花适量、花椒、八角、油
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉加清水和成硬的面团。切成厚的片。
-
步骤2/12
点击查看大图
把厚的面片放厨师机面皮配件里面压,打成一档,开始会比较粗糙,多压几次就光滑了。
-
步骤3/12
点击查看大图
面片压成光滑的片后,改为最小档,压成薄的面片。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2014-10-10
换个做法
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
自制牛肉酱
2022187人看过 -
萝卜炖牛腩
305164人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#全麦饼干
129855人看过 -
全麦消化饼干
39366人看过 -
#本周热榜#酸辣海带
29749人看过 -
全麦麻薯芋泥蛋黄包
43925人看过 -
东北大拉皮
2528527人看过 -
低脂低卡贝果
20182人看过 -
空气炸锅食谱 | 手抓饼芝士香蕉派
22578人看过 -
自制红豆沙馅:
4856375人看过 -
健康早餐土豆鸡蛋饼
2634574人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶!外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1376488人看过