黄金蛋炒饭
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添加了杂菜的蛋炒饭不仅颜色丰富，而且营养更加全面。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
广式香肠蒸10分钟，切小块。
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步骤2/5
杂菜焯水，捞出备用。
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步骤3/5
取5只鸡蛋黄，打散。
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步骤4/5
倒油入锅，下冷白饭，轻炒1分钟后倒入鸡蛋黄液，炒匀，使每粒米饭上都包裹上蛋液，撒盐，倒入香肠粒，杂菜，炒熟。
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最后一步
撒葱花出锅。
小贴士
其实配料随自己，还可添加虾仁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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