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榴莲糯米纸杯蛋糕

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空心菜
食材清单 加入采购清单
蛋糕体A：
、
糯米粉 220克
、
植物油 85克
、
细砂糖 90克
、
椰汁 100克
、
鸡蛋 2个
、
泡打粉 1小勺
、
榴莲肉 150克
、
紫薯泥B：
、
紫薯 2个
、
细砂糖 20克
、
牛奶 少许
烹饪步骤
小贴士

1、糯米蛋糕比低粉不易熟，所以时间需相对多一些，蛋糕大小烘烤的时间也不同，需要相应做出调整。 2、奶香紫薯泥最好现挤现吃否则表面会形成一层硬壳，不仅颜色不漂亮了，而且口感也不佳，一次未用完的，可以用皮筋扎住裱花袋两头，放冰箱冷藏，一天内用完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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