红烧鱼
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鱼
两条
、
葱姜蒜红椒
烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜蒜红椒切成末,油热后爆炒出香味
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步骤2/4
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放入鱼,用油煎翻至两面微熟
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步骤3/4
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倒入冷水,放入料酒,盐,酱油,醋,盖上锅盖,中火,待鱼汤收汁
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最后一步
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鱼汤已经收的差不多啦,将鱼盛入盘类,撒上葱花红椒末,用汤汁浇上,这样比较有卖相哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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