客家捆粄
浏览 98601 · 收藏 479
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉，干香菇，萝卜，笋干，粘米粉，面粉
500g粘米粉配两碗面粉
、
葱头末和炒过的芝麻一起用油爆香
各两大汤匙
、
盐，味精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把500克的粘米粉加入两碗面粉加入少许盐，用温水搅拌，用手把面粉捏碎，最好不要有面疙瘩。
-
步骤2/5
点击查看大图
打入捆粄盘中，放入沸水中蒸三分钟，直至粄皮凸起。
-
步骤3/5
点击查看大图
在沸水中拿起蒸好的捆粄，然后平铺开来，涂上馅料，捆在一起就可以了。
-
步骤4/5
点击查看大图
捆好以后涂上葱香芝麻油
-
最后一步
点击查看大图
也可以不用包馅，涂上芝麻葱油就可以吃，粄皮是有盐的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-09
换个做法
客家捆粄的相关分类
客家捆粄的相关推荐
-
蒸蛋
9963人看过 -
九门头涮酒
48740人看过 -
萝卜花的制作方法
54252人看过 -
香炸茄夹
23671人看过 -
黑巧克力红枣黑梅紫薯干鸡蛋糕
16078人看过 -
鼠曲草甜点#单挑夏天#
85610人看过 -
笋干扣慈姑
31892人看过 -
绿茶氽腰片
12806人看过 -
泡酸萝卜条
360982人看过 -
西红柿花的制作方法
88460人看过 -
自制桂花蜜
15330人看过 -
自制多种口味汤圆
22691人看过
