龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐
客家人家中的家常菜
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步骤1/8
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嫩的豆腐
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步骤2/8
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切成这样的小块
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步骤3/8
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五花肉加葱头加盐剁成馅
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步骤4/8
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豆腐中间戳坑塞入肉馅
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步骤5/8
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剩下的肉馅做成丸子
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步骤6/8
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热油下锅中火先煎带肉馅的一面,煎好后翻面如图,把做好的丸子一并放下去煎,注意火候别煎焦了
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步骤7/8
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调好的芡粉葱花跟酱油倒入锅里跟豆腐大火煮开即可装盘
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最后一步
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龙川龙母牛屎塘酿豆腐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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