南瓜全麦中式芝士汉堡
蒸制一
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步骤1/11
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南瓜去皮蒸熟蒸软,放面包机,和所有材混合,自定义搅拌30分钟成团,合上盖发酵
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步骤2/11
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发酵2倍大,取出排气,分割小剂子,盖保鲜纸醒10分钟
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步骤3/11
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摃面成四周薄中间稍厚的面皮
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步骤4/11
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包入自制芝麻馅
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步骤5/11
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收口向下,滚圆,放蒸锅二次醒发20分钟,大火烧开水,中小火蒸10分钟,关火焖五分钟
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步骤6/11
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把包子横切准备夹上材料
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步骤7/11
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煎鸡蛋饼,切成方形
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步骤8/11
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炒喜欢的蔬菜粒
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步骤9/11
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先放鸡蛋饼,再放蔬菜粒
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步骤10/11
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再铺层芝士片
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最后一步
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再铺上包子另一层,美味的中式汉堡做好了,高纤营养又蛋又芝士,这样的早餐能量满分。
全麦粉比较吸水,每个品牌吸水不同,并且发酵时间延长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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