赛百味全麦潜水艇面包的做法

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赛百味全麦潜水艇面包

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早上来一条能量满满的赛百味，能量满满的去上班！

食材清单加入采购清单

高粉220 全麦30 糖25 盐3 酵母4 水 180

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将粉类和水混合先泡30分钟，再将剩下所有材料混合搅拌揉至完全阶段。
步骤2/7 点击查看大图
在温暖的地方发酵至2倍大
步骤3/7 点击查看大图
分割成两份，滚圆，松弛15分钟。
步骤4/7 点击查看大图
压扁擀成长的椭圆形，再卷起，整成长棍样，注意接口先压薄再压紧。
步骤5/7 点击查看大图
放自制发酵箱35度发酵60分钟，直至变至大小为原来的两倍大.
步骤6/7 点击查看大图
面包切开，放百吉福芝士片，黄瓜，西红柿，馅料可以随自己的喜好随意加减，橄榄、洋葱、青椒等等随便招呼，酸黄瓜和芥末酱是我不可减少的。
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撰写制作步骤

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这款相似程度还是很高的，面包皮比subway的软，正好适合我家人的口味，宸宸说区别可能就是配菜人的手法不一！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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