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杂菇腐竹烩鸡肉

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梄朵木棉∮

鸡胸肉用来煲汤比较渣，特地留鸡胸肉来炒菜。蘑菇和鸡肉搭配都比较鲜美，腐竹可以吸收汁液的精华喔，肥美的一道自创菜式!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 200g
、
杂菇 350g
、
腐竹 150g
、
沙姜 少量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
蚝油 适量
、
酱油 适量
、
黄豆酱 少量
烹饪步骤
小贴士

沙姜一定要放点，沙姜可以让鸡肉有种清香，黄豆酱要放少量就好，怕抢了味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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