酸辣撅根粉
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烹饪步骤
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步骤1/3
将撅根粉煮十五分钟,再浸泡半个小时取出再凉水过一遍
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步骤2/3
在盆中倒入生抽,醋,盐,糖,一碗水,备用,把葱蒜切末,花生米拍碎,朝天椒切圈儿备用
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最后一步
把过了凉水的撅根粉捞出放入调好味儿的盆中,撒葱末蒜末,花生米,朝天椒,香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-07
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