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蔓越莓干葡萄干麦芬

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Chenchanchen

我试过新鲜的水果（草莓、蓝莓），但是我的朋友都觉得太酸了，个人觉得还好，就是它烤的时候会果汁都融化出来，这里的配方是十二个麦芬的（有专门的muffin盘子，我看到的卖的都是12个麦芬一组的）。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
面粉 2杯
、
泡打粉 1汤匙
、
小苏打 半茶匙
、
新鲜水果或果干 适量
、
酸奶油 1杯
、
细砂糖 不超过1杯（自己口味）
、
无盐黄油（普通黄油也行） 6汤匙
、
细砂糖（可选） 适量
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

这里所说的面粉就是中筋面粉（包饺子的粉），当然还有高筋面粉（做面包的），低筋面粉（做蛋糕的）。我这里的计量单位都是有专用工具的，不是量出来的，但是这种量杯和勺子一般都是一组一组卖的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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