黑芝麻小小酥的做法

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黑芝麻小小酥

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以前常常买小小酥，超市里一小盒十多块，学会了做，那就划算多了。呵呵(^_^)

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 130g

、

黄油 90g

、

糖粉 70g

、

鸡蛋黄 2个

、

黑芝麻 60g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油软化，放在烤箱烤化也行，待凉加糖加蛋黄，打发均匀
步骤2/5 点击查看大图
筛入面粉，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
加入炒熟的芝麻，核桃，（黑芝麻也可以放烤箱里烤一下，但别烤糊啦），然后捏均匀。
步骤4/5 点击查看大图
取一小块在手里鼓轮成圆，用手轻轻压扁。刷层蛋液，放进170预热好的烤箱，大概18分钟，这不一定，得看各家烤箱温度和个人制作大小，表面金黄就可以啦
最后一步点击查看大图
又香又酥，超好吃

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-06

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