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蛋白椰丝蛋糕

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淡淡的自由

第一次做出后，朋友们反馈热的时候好吃，等冷却后表面会变硬。配方改进，加入低粉，表面有明显变软。因为烤箱品牌的不同，可能有温差，所以如果蛋糕烤好后如有蛋腥味回炉再烤一会会。
食材清单 加入采购清单
蛋白 3个
、
椰丝 20g
、
玉米淀粉 10g
、
低粉 50g
、
糖 15g✘3
、
牛奶 80g
、
香草精 几滴
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-06

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