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葡式蛋挞水(芒果+原味)全蛋版

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一般做塔水都只用蛋黄,这样颜色会更黄一些,但在口感上是没什么太大区别的。用全蛋 ,就不会剩下大堆蛋清发愁了。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

〖1〗我全家都不喜欢太甜的食物,再加上我用的奶油是含糖的,芒果本身也比较甜腻。所以白糖的用量是最低限了。如果喜欢甜一点的,或者口味较淡的水果馅,那就把糖多加一点吧。也可加入10g炼乳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-10-06

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