酥粒蛋糕
如果你曾经被戚风蛋糕气过几次还未成功的,不如暂时换下目标,试试这款外表并不看出它的不同处,和普通的纸杯蛋糕类似,但它却有着蛋糕的松软,表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕,喜欢的就是这个味道!(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
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步骤1/9
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首先将酥粒材料里的将白糖,面粉,黄油混合用手搓成颗粒状,放冰箱冷藏备用
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步骤2/9
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制作蛋糕糊部分:将白糖,鸡蛋倒入盆中,用手动打蛋器打到糖溶化
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步骤3/9
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加入牛奶,玉米油,黄油搅拌均匀
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步骤4/9
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再加入过筛好的低筋面粉拌均匀
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步骤5/9
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最后加入柠檬汁,朗姆酒拌均匀
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步骤6/9
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将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中,(8分满)
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步骤7/9
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在面糊面上撒上酥粒
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度烤20分钟即可(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
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最后一步
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出炉了,闻到香味了没
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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