干锅兔
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兔，土豆，黄瓜，藕，豆芽，韭菜，茄子，蘑菇，西兰花
、
盐，味精，鸡精，花椒，香料，洋葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，小米辣
烹饪步骤
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步骤1/5
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将所以需要的配料切好，备用
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步骤2/5
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将所有的菜洗好，依次放入油锅炸好备用，炸兔子可以炸的久点，就更脆
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步骤3/5
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其他的蔬菜放入油锅炸熟即可
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步骤4/5
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放入香料爆香，爆香后分别放入兔和蔬菜翻炒，翻炒入味，加入盐，味，鸡精调味，即可出锅
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最后一步
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出锅了，麻辣可口，味劲十足
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-06
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